Ele é um pão!

Sabia que hoje é o Dia do Pão? Sim, aquele que é considerado o alimento sagrado, o parceiro da manteiga, o companheiro favorito do nosso café da manhã. Pois é, o pão está presente em diversas situações e para comemorar essa data segue aqui uma receita fácil e prática de pão caseiro.

Ingredientes
.500 ml de água morno(a)
.1 kg de farinha de trigo
.1 unidade(s) de ovo
.20 gr de fermento biológico fresco
.2 colher(es) (sopa) de manteiga
. 2 colher(es) (sopa) de açúcar
.1 colher(es) (sopa) de sal

Modo de preparo
Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo. Despeje a farinha peneirada aos poucos. Esta massa fica meio mole. Trabalhe bem a massa e coloque para descansar até dobrar de volume. Fure a massa para abaixar, trabalhe um pouco e modele os pães. Acomode-os em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume. Asse em forno quente (180 graus) até dourar.
Rende até 20 porções. Prático e fica uma delícia ;)